DESTIL·LACIÓ

Introducció: Volem obtenir aigua destil·lada d’una barreja d’aigua, cafè i sucre.

Material:

- Aigua

- Cafè mòlt 

- Sucre

-  Un mesurador de líquids

- Recipient 

- Film

- bol

Procediment: Primer de tot he agafat un recipient ample perquè l’aigua es pugui evaporar fàcilment, seguidament he agafat el mesurador de líquids i l’ he emplenat d’aigua fins arribar a 800 cm³ , un cop omplert he tirat l’aigua dins el recipient. He agafat el cafè hi he posat dos cullerades dins. Després dos culleradetes de sucre i també els he posat dins el recipient, ho he barrejat tot. Un cop ho he tingut barrejat al mig del recipient hi he col·locat el bol. He tapat tot amb el film i he posat una mica de pes sobre del film perquè un cop s’evaporés l’aigua les gotes caiguessin dins el bol. He portat el recipient al balcó. He esperat dos dies.

Resultat: Al cap de dos dies he observat que dins el bol hi havia aigua neta i transparent.

Conclusions: Durant l’evaporació només s’ha evaporat l’aigua, el cafè i el sucre no. Si hagués estat la barreja més temps al sol hagués arribat un moment en que s’hagués evaporat tota l’aigua que hagués passat dins del bol i ha dins del recipient nomes hagués quedat el sucre i el cafè.